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夏日草莓蛋糕

夏日草莓蛋糕

3星平均评分3分 21票。

菜谱的信息

类别:甜点
份量:12份
食谱创造者:雅艾尔·温斯坦


草莓蛋糕

你的照片必须符合以下要求:

  • 必须为jpg/jpeg格式
  • 它必须不大于800px宽,600px高
  • 它必须有一个文件大小小于1Mb
  • 专注于食物:使用良好的光线和近距离拍摄。

成分

2杯Kathy P's无谷蛋白米粉或普通小麦粉
2杯糖,分开使用
3茶匙泡打粉
1茶匙鸡蛋替代品
1茶匙香草
1/4杯加2汤匙油
1又1/3杯水
4杯草莓和绿色蔬菜,分开使用

方向

蛋糕:
将面粉,一杯糖,泡打粉和代蛋粉混合。

接下来加入香草和油,直到食材变湿。加入水。

混合物是水状的。

在9英寸的平底锅上油。在375°F的温度下烘烤30分钟,或者直到蛋糕中间的牙签干净地拔出来。

烘焙时,制作草莓糖浆。


草莓糖浆:
取两杯草莓,用土豆捣碎机捣碎。

将草莓放入酱锅中,用小火加热5-8分钟,直到草莓变软。

用一个小过滤器把草莓过滤到碗里,这样就不会留下草莓块了。你应该喝3/4杯果汁。把大块扔出去,洗一下酱锅。将果汁倒入酱汁锅中,加入剩下的糖(1杯)混合。煮沸,煮1分钟。

滤掉糖浆,用勺子撇去上面的泡沫。让它在室温下冷却。

用叉子在蛋糕顶部戳几个洞,趁蛋糕还热的时候把草莓糖浆倒在蛋糕上。把剩下的草莓切成四分之一块。你想放多少就放多少。冷藏至上桌。

笔记

配方摊牌筹款2008

我和我的家人都喜欢草莓和蛋糕。我觉得把它们放在一起做一道美味的夏日大餐会很有趣。

替换

我用两者都烤了这个蛋糕凯西的万能米粉还有普通小麦粉。

如果你有鲜奶油,你可以把它加在上面。

玉米替换:玉米是产品中常见的成分。淀粉、改性食品淀粉、糊精和麦芽糊精可以从玉米中提取。咨询你的医生,找出你需要避免的玉米衍生品。在美国有很多不含玉米的选择。了解更多玉米替换

蛋替换:有很多不含鸡蛋的产品和食物可以让你的食谱不含鸡蛋。了解更多蛋替换

谷蛋白:面筋是一种存在于特定谷物(小麦,斯佩尔特小麦,卡姆特小麦,大麦,黑麦)中的蛋白质。其他谷物天然不含麸质,但可能与含麸质谷物交叉接触。如果你需要避免麸质,寻找经过认证的无麸质产品。了解更多小麦和谷蛋白替代品


这个食谱不含:

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